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——綜述篇——
第1章：新式茶飲行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來(lái)源說(shuō)明
1.1 新式茶飲行業(yè)界定
1.1.1 新式茶飲定義與分類
1.1.2 新式茶飲與傳統(tǒng)茶飲的區(qū)別
1.1.3 新式茶飲的特征
1.2 新式茶飲所處行業(yè)
1.3 本報(bào)告研究范圍界定說(shuō)明
1.4 新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)監(jiān)管&標(biāo)準(zhǔn)體系
1.4.1 新式茶飲行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)職能
1、中國(guó)新式茶飲行業(yè)主管部門
2、中國(guó)新式茶飲行業(yè)自律組織
1.4.2 新式茶飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系及建設(shè)進(jìn)程
1、中國(guó)茶飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
2、中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)分析
（1）中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)匯總
（2）中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總
（3）中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行地方標(biāo)準(zhǔn)匯總
（4）中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總
（5）中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)匯總
1.5 本報(bào)告數(shù)據(jù)來(lái)源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明
1.5.1 本報(bào)告權(quán)威數(shù)據(jù)來(lái)源
1.5.2 本報(bào)告研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
——現(xiàn)狀篇——
第2章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2.1 中國(guó)新式茶飲發(fā)展歷程
2.2 中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)主體
2.2.1 中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)主體類型
2.2.2 中國(guó)新式茶飲企業(yè)進(jìn)場(chǎng)方式
2.2.3 中國(guó)新式茶飲新注冊(cè)企業(yè)
2.2.4 中國(guó)新式茶飲企業(yè)類型
2.3 中國(guó)新式茶飲門店數(shù)量
2.3.1 中國(guó)新式茶飲門店數(shù)量分析
2.3.2 頭部品牌門店數(shù)量分析
2.4 中國(guó)新式茶飲產(chǎn)品研發(fā)及包裝設(shè)計(jì)
2.4.1 新式茶飲產(chǎn)品研發(fā)
2.4.2 新式茶飲包裝設(shè)計(jì)
2.4.3 新式茶飲品牌形象
2.4.4 新式茶飲產(chǎn)品定價(jià)
2.5 中國(guó)新式茶飲行業(yè)消費(fèi)者畫像
2.5.1 客戶性別結(jié)構(gòu)
2.5.2 客戶年齡結(jié)構(gòu)
2.6 中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)需求現(xiàn)狀
2.6.1 消費(fèi)場(chǎng)景
2.6.2 消費(fèi)頻率
2.6.3 消費(fèi)價(jià)格偏好
2.6.4 消費(fèi)品類偏好
2.6.5 消費(fèi)行為特征總結(jié)
2.7 中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模體量
2.8 中國(guó)新式茶飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性分析
2.9 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)及挑戰(zhàn)
2.9.1 新式茶飲行業(yè)存在的痛點(diǎn)分析
2.9.2 新式茶飲行業(yè)痛點(diǎn)解決路徑分析
第3章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
3.1 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者入場(chǎng)及戰(zhàn)略布局
3.1.1 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者入場(chǎng)進(jìn)程
3.1.2 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者集群分布
3.1.3 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者區(qū)域熱力圖
3.1.4 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者戰(zhàn)略布局狀況
3.2 新式茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
3.2.1 新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)梯隊(duì)
3.2.2 新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額
3.2.3 新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)集中度
3.3 新式茶飲波特五力模型
3.3.1 行業(yè)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者分析
3.3.2 行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅
3.3.3 行業(yè)替代品威脅分析
3.3.4 行業(yè)供應(yīng)商議價(jià)能力分析
3.3.5 行業(yè)購(gòu)買者議價(jià)能力分析
3.3.6 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況總結(jié)
3.4 新式茶飲品牌出海布局
3.5 新式茶飲融資情況
3.5.1 資金來(lái)源
3.5.2 投融資事件
3.5.3 投融資事件數(shù)量
3.5.4 投融資輪次
3.6 新式茶飲行業(yè)兼并重組動(dòng)態(tài)
3.6.1 兼并重組階段、方式及動(dòng)因
3.6.2 兼并重組事件
3.6.3 兼并重組趨勢(shì)
第4章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式解析
4.1 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式畫布分析
4.1.1 新式茶飲行業(yè)客戶定位
1、客戶地區(qū)分布
2、客戶共飲場(chǎng)景
3、客戶定位分析
4.1.2 新式茶飲行業(yè)價(jià)值主張
4.1.3 新式茶飲行業(yè)關(guān)鍵活動(dòng)
4.1.4 新式茶飲行業(yè)渠道通路
4.1.5 新式茶飲行業(yè)客戶關(guān)系
4.1.6 新式茶飲行業(yè)重要資源
4.1.7 新式茶飲行業(yè)合作伙伴
1、原料供應(yīng)商分析
2、渠道供應(yīng)商分析
3、營(yíng)銷媒體合作方分析
4、跨界品牌合作商分析
4.1.8 新式茶飲行業(yè)成本分析
4.1.9 新式茶飲行業(yè)收入來(lái)源分析
4.2 新式茶飲主流商業(yè)模式分析
4.2.1 快時(shí)尚連鎖商業(yè)模式分析
4.2.2 加盟代理商業(yè)模式分析
4.2.3 餐飲副線商業(yè)模式分析
4.3 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新分析
4.3.1 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式關(guān)鍵因素
4.3.2 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新分析
1、供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新分析
2、創(chuàng)新產(chǎn)品組合提高坪效
4.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷模式分析
4.4.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷模式分析
4.4.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷渠道分析
4.4.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷策略分析
1、產(chǎn)品營(yíng)銷策略
2、渠道營(yíng)銷策略
3、饑餓營(yíng)銷策略
4、品牌升級(jí)策略
4.5 新式茶飲的互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
4.5.1 新式茶飲互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略分析
1、供應(yīng)鏈數(shù)字化管理
2、打造網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品
3、新零售提升體驗(yàn)和數(shù)據(jù)化能力
4.5.2 新式茶飲互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)案例分析
1、供應(yīng)鏈管理
2、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)及營(yíng)銷管理
3、新零售布局
4.5.3 新式茶飲互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)新案例分析
1、打造茶飲文創(chuàng)品牌
2、打造有情懷的IP靈魂
3、花式營(yíng)銷加強(qiáng)互動(dòng)
4.6 新式茶飲行業(yè)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)策略分析
4.6.1 新式茶飲行業(yè)顏值吸引策略分析
4.6.2 新式茶飲行業(yè)內(nèi)容吸引策略分析
4.6.3 新式茶飲行業(yè)場(chǎng)景營(yíng)銷策略分析
第5章：新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈全景及上游市場(chǎng)
5.1 新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理
5.2 新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜
5.3 新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力圖
5.4 新式茶飲行業(yè)成本投入結(jié)構(gòu)
5.5 新式茶飲原材料
5.5.1 新式茶飲原材料概述
5.5.2 中國(guó)茶葉
1、種植面積
2、種植區(qū)域分布
3、產(chǎn)量
5.5.3 中國(guó)茶葉出口
1、出口規(guī)模
2、出口目的地
3、出口均價(jià)
5.5.4 中國(guó)茶葉進(jìn)口
1、進(jìn)口規(guī)模
2、進(jìn)口來(lái)源國(guó)
3、進(jìn)口均價(jià)
5.5.5 對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響
5.6 新式茶飲輔料
5.6.1 新式茶飲輔料概述
5.6.2 水果
1、供給量
2、需求量
3、價(jià)格
5.6.3 鮮奶及乳制品
1、供需
2、競(jìng)爭(zhēng)
3、價(jià)格
5.6.4 其他輔料
1、椰果
2、珍珠粉圓
3、風(fēng)味凍
5.6.5 對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響
5.7 新式茶飲加工設(shè)備
5.7.1 新式茶飲生產(chǎn)流程
5.7.2 新式茶飲加工設(shè)備
1、制冷設(shè)備
2、純水機(jī)
3、制冰機(jī)
4、沙冰機(jī)
5、封口機(jī)
6、開水器
7、咖啡機(jī)
8、奶泡機(jī)
5.7.3 商用型智能封罐機(jī)
5.7.4 自動(dòng)化制茶設(shè)備——奈雪的茶“自動(dòng)奶茶機(jī)”
5.7.5 對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響
5.8 配套產(chǎn)業(yè)布局對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響總結(jié)
第6章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)
6.1 新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)概況
6.2 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式奶茶
6.2.1 新式奶茶概述
1、新式奶茶的定義
2、新式奶茶的種類
3、新式奶茶的特點(diǎn)
6.2.2 新式奶茶市場(chǎng)概況
6.2.3 新式奶茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.3 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式水果茶
6.3.1 新式水果茶概述
1、新式水果茶的定義
2、新式水果茶的種類
3、新式水果茶特點(diǎn)
6.3.2 新式水果茶市場(chǎng)概況
6.3.3 新式水果茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.4 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式混合茶
6.4.1 新式混合茶概述
6.4.2 新式混合茶市場(chǎng)概況
6.4.3 新式混合茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.5 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式純茶
6.5.1 新式純茶概述
6.5.2 新式純茶市場(chǎng)概況
6.5.3 新式純茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.6 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：新式抹茶
6.6.1 新式抹茶概述
6.6.2 新式抹茶市場(chǎng)概況
6.6.3 新式抹茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.7 新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)：其他
6.7.1 氣泡茶
1、氣泡茶概述
2、氣泡茶市場(chǎng)概況
3、氣泡茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.7.2 冷萃茶
1、冷萃茶概述
2、冷萃茶市場(chǎng)概況及競(jìng)爭(zhēng)格局
6.7.3 芝士奶蓋
1、芝士奶蓋概述
2、芝士奶蓋市場(chǎng)概況
3、芝士奶蓋競(jìng)爭(zhēng)格局
6.8 中國(guó)新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)戰(zhàn)略地位分析
第7章：中國(guó)新式茶飲產(chǎn)業(yè)區(qū)域發(fā)展格局
7.1 中國(guó)新式茶飲門店區(qū)域分布
7.1.1 中國(guó)各省市新式茶飲門店分布
7.2.2 中國(guó)新式茶飲門店數(shù)量城市排行
7.2.3 中國(guó)新式茶飲門店城市線分布
7.2 中國(guó)新式茶飲品牌區(qū)域分布
7.3 中國(guó)新式茶飲消費(fèi)區(qū)域分布
7.3.1 中國(guó)新式茶飲城市消費(fèi)能力分析
7.3.2 中國(guó)新式茶飲區(qū)域擴(kuò)張現(xiàn)狀
7.4 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：深圳
7.4.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
1、深圳市城市經(jīng)濟(jì)實(shí)力
2、深圳市居民收入水平
3、深圳市人口結(jié)構(gòu)特征
4、深圳市茶飲消費(fèi)量
5、深圳市新式茶飲創(chuàng)投項(xiàng)目情況
7.4.2 新式茶飲品牌布局
1、深圳市新式茶飲店鋪排行情況
2、深圳市新式茶飲品牌門店開設(shè)情況
7.4.3 新式茶飲消費(fèi)特征
7.5 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：上海
7.5.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
1、上海市城市經(jīng)濟(jì)實(shí)力
2、上海市居民收入水平
3、上海市茶飲消費(fèi)量
4、上海市新式茶飲創(chuàng)投項(xiàng)目情況
7.5.2 新式茶飲品牌布局
1、上海市新式茶飲店鋪排行情況
2、上海市新式茶飲品牌門店開設(shè)情況
7.5.3 新式茶飲消費(fèi)特征
1、上海市新式茶飲消費(fèi)偏好特征
2、上海市新式茶飲消費(fèi)主力分析
7.6 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：廣州
7.6.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
1、廣州市城市經(jīng)濟(jì)實(shí)力
2、廣州市居民收入水平
3、廣州市茶飲消費(fèi)量
4、廣州市新式茶飲創(chuàng)投項(xiàng)目情況
7.6.2 新式茶飲品牌布局
1、廣州市新式茶飲店鋪排行情況
2、廣州市新式茶飲品牌門店開設(shè)情況
7.6.3 新式茶飲消費(fèi)特征
1、廣州市新式茶飲消費(fèi)產(chǎn)品偏好特征
2、廣州市新式茶飲消費(fèi)主力分析
7.7 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：北京
7.7.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
1、北京市經(jīng)濟(jì)實(shí)力
2、北京市居民收入水平
3、北京市茶飲消費(fèi)環(huán)境分析
4、北京市新式茶飲創(chuàng)投項(xiàng)目情況
7.7.2 新式茶飲品牌布局
7.7.3 新式茶飲消費(fèi)特征
7.8 重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)：成都
7.8.1 新式茶飲消費(fèi)環(huán)境
1、成都市經(jīng)濟(jì)實(shí)力
2、成都市居民收入水平
3、成都市茶飲文化氛圍分析
4、成都市新式茶飲創(chuàng)投項(xiàng)目情況
7.8.2 新式茶飲品牌布局
7.8.3 新式茶飲消費(fèi)特征
第8章：中國(guó)新式茶飲品牌布局案例解析
8.1 現(xiàn)制茶飲行業(yè)企業(yè)文化發(fā)展總況
8.2 中國(guó)新式茶飲品牌案例分析
8.2.1 蜜雪冰城——蜜雪冰城股份有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
7、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.2 古茗——古茗科技集團(tuán)有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、品牌商業(yè)模式解析
5、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.3 書亦燒仙草——四川書亦餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、企業(yè)融資情況分析
5、品牌商業(yè)模式分析
6、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.4 茶百道——四川百茶百道實(shí)業(yè)股份有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、品牌融資及并購(gòu)情況
5、品牌商業(yè)模式解析
6、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.5 滬上阿姨——上海臻敬實(shí)業(yè)有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、品牌融資及并購(gòu)情況
5、品牌商業(yè)模式解析
6、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.6 Coco都可——上海肇億商貿(mào)有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、品牌商業(yè)模式解析
5、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.7 益禾堂——武漢熠匯飲科技有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、品牌商業(yè)模式解析
5、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.8 一點(diǎn)點(diǎn)——廣州一點(diǎn)點(diǎn)餐飲企業(yè)管理有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、品牌商業(yè)模式解析
5、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.9 喜茶——深圳美西西餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、品牌經(jīng)營(yíng)情況
3、門店數(shù)量及區(qū)域布局
4、品類布局及新品研發(fā)
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
7、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)與前景挑戰(zhàn)分析
8.2.10 奈雪的茶——深圳市品道餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、品牌經(jīng)營(yíng)情況
3、門店數(shù)量及區(qū)域布局
4、品類布局及新品研發(fā)
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
7、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)及前景與挑戰(zhàn)分析
8.2.11 茉酸奶——上海伯邑餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、品牌商業(yè)模式解析
5、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.12 霸王茶姬——北京茶姬餐飲管理有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域分布
3、品類布局及新品研發(fā)
4、品牌商業(yè)模式解析
5、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
8.2.13 茶顏悅色——湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司
1、品牌基本情況
2、門店數(shù)量及區(qū)域布局
3、品類布局及新品研發(fā)
4、渠道布局及競(jìng)爭(zhēng)策略
5、品牌融資及并購(gòu)情況
6、品牌商業(yè)模式解析
7、品牌發(fā)展優(yōu)劣勢(shì)分析
——展望篇——
第9章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)政策環(huán)境洞察&發(fā)展?jié)摿?BR>9.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)政策/規(guī)劃匯總及解讀
9.1.1 國(guó)家層面新式茶飲行業(yè)政策規(guī)劃匯總及解讀
9.1.2 地方層面新式茶飲行業(yè)政策規(guī)劃匯總及解讀
9.1.3 國(guó)家重點(diǎn)政策對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響
9.1.4 政策環(huán)境對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)
9.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)SWOT分析（優(yōu)勢(shì)/劣勢(shì)/機(jī)會(huì)/威脅）
9.2.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
1、新式茶飲擴(kuò)展速度較快
2、頭部企業(yè)尚未形成壟斷
3、下游需求旺盛
9.2.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展劣勢(shì)
1、消費(fèi)者出于健康的擔(dān)憂
2、價(jià)格戰(zhàn)不是長(zhǎng)久之計(jì)
9.2.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展機(jī)遇
1、居民收入水平提升
2、快節(jié)奏生活提升對(duì)于飲品創(chuàng)新的需求
3、社交網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展使得新式茶飲行業(yè)搭乘了“順風(fēng)車”
9.2.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展威脅
1、上游原材料供應(yīng)波動(dòng)
2、資本過(guò)熱引起的供給過(guò)剩仍需時(shí)間消化
第10章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)前景及發(fā)展趨勢(shì)洞悉
10.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu(píng)估
10.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
10.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)洞悉
10.3.1 發(fā)展模式趨勢(shì)
1、與食品形成“茶飲+配餐”發(fā)展模式
2、線上宣傳賦能消費(fèi)行為轉(zhuǎn)化
10.3.2 消費(fèi)場(chǎng)景變革趨勢(shì)
10.3.3 產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)
1、產(chǎn)品規(guī)格趨勢(shì)
2、產(chǎn)品多樣化趨勢(shì)
第11章：中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略及建議
11.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘
11.1.1 新式茶飲行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
11.1.2 新式茶飲行業(yè)退出壁壘分析
11.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
11.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
11.3.1 新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)投資機(jī)會(huì)
11.3.2 新式茶飲行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域投資機(jī)會(huì)
11.3.3 新式茶飲行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)
11.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估
11.5 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資策略建議
11.6 中國(guó)新式茶飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議
圖表目錄
圖表1：新式茶飲產(chǎn)品分類
圖表2：新式茶飲與傳統(tǒng)茶飲區(qū)別
圖表3：新式茶飲的特征
圖表4：《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》中新式茶飲行業(yè)歸屬
圖表5：本報(bào)告研究范圍界定
圖表6：中國(guó)新式茶飲行業(yè)監(jiān)管體系
圖表7：中國(guó)新式茶飲行業(yè)主管部門
圖表8：中國(guó)新式茶飲行業(yè)自律組織
圖表9：截至2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)（單位：項(xiàng)）
圖表10：截至2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
圖表11：截至2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
圖表12：截至2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行地方標(biāo)準(zhǔn)
圖表13：截至2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（部分）
圖表14：截至2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)行團(tuán)體標(biāo)
圖表15：本報(bào)告權(quán)威數(shù)據(jù)資料來(lái)源匯總
圖表16：本報(bào)告的主要研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明
圖表17：中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)主體類型
圖表18：中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)主體類型
圖表19：中國(guó)新式茶飲行業(yè)企業(yè)入場(chǎng)方式
圖表20：2012-2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)新增企業(yè)數(shù)量（單位：家）
圖表21：2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)企業(yè)類型（單位：家，%）
圖表22：2020-2024年中國(guó)在業(yè)新式茶飲門店數(shù)量（單位：萬(wàn)家）
圖表23：2024年中國(guó)新式茶飲品牌門店數(shù)量情況（單位：家）
圖表24：新式茶飲代表品牌研發(fā)情況
圖表25：2024年美團(tuán)外賣新品數(shù)量各價(jià)格帶分布（單位：%）
圖表26：2024年新式茶飲消費(fèi)人群性別分布（單位：%）
圖表27：新式茶飲消費(fèi)人群年齡代際分布（單位：%）
圖表28：新式茶飲消費(fèi)場(chǎng)景（單位：%）
圖表29：2024年新式茶飲消費(fèi)頻次（單位：%）
圖表30：2024年新式茶飲消費(fèi)人群價(jià)格接受情況（單位：%）
圖表31：2024年新式茶飲者品類偏好情況（單位：%）
圖表32：2021-2024年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模（單位：億元）
圖表33：新式茶飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性
圖表34：新式茶飲行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)分析
圖表35：新式茶飲行業(yè)痛點(diǎn)解決路徑分析
圖表36：中國(guó)新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者入場(chǎng)進(jìn)程（單位：萬(wàn)人民幣，萬(wàn)美元）
圖表37：中國(guó)新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)者集群分布（按經(jīng)營(yíng)模式）
圖表38：中國(guó)新茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者區(qū)域分布熱力圖-按注冊(cè)地
圖表39：中國(guó)新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者發(fā)展戰(zhàn)略布局狀況
圖表40：中國(guó)新茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)梯隊(duì)（按門店數(shù)量）（單位：家）
圖表41：2024年新茶飲品牌受歡迎程度（單位：%）
圖表42：2024年新茶飲行業(yè)集中度（單位：%）
圖表43：中國(guó)新式茶飲行業(yè)五力競(jìng)爭(zhēng)綜合分析
圖表44：新式茶飲代表性品牌海外布局情況（單位：家）
圖表45：中國(guó)新式茶飲行業(yè)資金來(lái)源匯總
圖表46：2022-2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)部分投資事件（部分）
圖表47：2020-2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)投融資數(shù)量（單位：件）
圖表48：2022-2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)投融資輪次解讀（單位：起，%）
圖表49：中國(guó)新式茶飲行業(yè)兼并與重組的動(dòng)因
圖表50：2022-2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)兼并重組事件
圖表51：中國(guó)新式茶飲行業(yè)兼并與重組整體趨勢(shì)預(yù)判
圖表52：2024年新式茶飲消費(fèi)者地區(qū)分布（單位：%）
圖表53：新式茶飲消費(fèi)者“共飲”人群（單位：%）
圖表54：新式茶飲行業(yè)客戶定位分析
圖表55：新式茶飲行業(yè)價(jià)值主張分析
圖表56：新式茶飲行業(yè)關(guān)鍵活動(dòng)分析
圖表57：新式茶飲行業(yè)渠道通路分析
圖表58：新式茶飲消費(fèi)者品牌復(fù)夠情況（分年齡段）（單位：%）
圖表59：新式茶飲行業(yè)重要資源分析
圖表60：新式茶飲行業(yè)原料供應(yīng)商分析
圖表61：新式茶飲行業(yè)渠道供應(yīng)商分析
圖表62：新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷媒體合作方分析
圖表63：頭部新式茶飲品牌跨界合作情況
圖表64：新式茶飲行業(yè)成本分析
圖表65：新式茶飲行業(yè)快時(shí)尚連鎖商業(yè)模式特點(diǎn)分析
圖表66：2024年中國(guó)新式茶飲快時(shí)尚連鎖商業(yè)模式代表性品牌情況（單位：元/杯）
圖表67：現(xiàn)制茶飲行業(yè)加盟代理商業(yè)模式特點(diǎn)分析
圖表68：2024年中國(guó)現(xiàn)制茶飲行業(yè)加盟代理商業(yè)模式代表性品牌情況（單位：元/杯）
圖表69：新式茶飲行業(yè)餐飲副線商業(yè)模式特點(diǎn)分析
圖表70：新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式關(guān)鍵因素分析
圖表71：新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷模式分析
圖表72：新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷渠道占比（單位：%）
圖表73：新式茶飲行業(yè)產(chǎn)品特色包裝設(shè)計(jì)
圖表74：新式茶飲行業(yè)內(nèi)容吸引策略分析
圖表75：新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)崂?BR>圖表76：新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜
圖表77：中國(guó)新茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者區(qū)域分布熱力圖-按注冊(cè)地
圖表78：2024年中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)業(yè)成本結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表79：2016-2024年中國(guó)茶園種植面積情況（單位：萬(wàn)畝）
圖表80：2024年中國(guó)茶園面積區(qū)域結(jié)構(gòu)（單位：萬(wàn)畝，%）
圖表81：2021-2024年中國(guó)茶葉產(chǎn)量及增長(zhǎng)情況（單位：萬(wàn)噸）
圖表82：2020-2024年中國(guó)茶葉行業(yè)出口數(shù)量變化（單位：萬(wàn)噸）
圖表83：2020-2024年中國(guó)茶葉行業(yè)出口總額變化（單位：億美元）
圖表84：2024年中國(guó)茶葉行業(yè)按出口量出口國(guó)家/地區(qū)（單位：%）
圖表85：2020-2024年中國(guó)茶葉行業(yè)出口均價(jià)（單位：美元/千克）
圖表86：2020-2024年中國(guó)茶葉行業(yè)進(jìn)口數(shù)量變化（單位：萬(wàn)噸）
圖表87：2020-2024年中國(guó)茶葉行業(yè)進(jìn)口總額變化（單位：億美元）
圖表88：2024年中國(guó)茶葉行業(yè)按進(jìn)口量進(jìn)口國(guó)家/地區(qū)（單位：%）
圖表89：2020-2024年中國(guó)茶葉行業(yè)進(jìn)口均價(jià)（單位：美元/千克）
圖表90：茶葉市場(chǎng)對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響分析
圖表91：2021-2024年中國(guó)水果產(chǎn)量（單位：億噸）
圖表92：2021-2024年我國(guó)人均干鮮瓜果消費(fèi)量（單位：公斤）
圖表93：2021-2024年中國(guó)水果生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)
圖表94：2021-2024年我國(guó)乳制品產(chǎn)量情況（單位：萬(wàn)噸）
圖表95：2021-2024年我國(guó)乳制品銷量情況（單位：萬(wàn)噸，%）
圖表96：中國(guó)乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)層次分析
圖表97：2020-2024年中國(guó)乳制品制造工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格指數(shù)
圖表98：新式茶飲敷料市場(chǎng)對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響分析
圖表99：2024年中國(guó)制冷設(shè)備行業(yè)代表性企業(yè)產(chǎn)品
圖表100：2013-2024年中國(guó)咖啡機(jī)產(chǎn)量規(guī)模（單位：萬(wàn)臺(tái)）
圖表101：新式茶飲加工設(shè)備市場(chǎng)對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響分析
圖表102：配套市場(chǎng)對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響總結(jié)
圖表103：新式茶飲細(xì)分市場(chǎng)類別
圖表104：部分新式奶茶種類展示
圖表105：新式奶茶的特點(diǎn)
圖表106：主要網(wǎng)紅新式奶茶種類及價(jià)格（單位：ml，元）
圖表107：2024年新式珍珠奶茶店店鋪數(shù)量TOP5
圖表108：喜茶水果茶示意圖
圖表109：新式水果茶種類
圖表110：新式水果茶特點(diǎn)
圖表111：主要網(wǎng)紅水果茶種類及價(jià)格（單位：元）
圖表112：2024年新式茶飲品牌中水果茶飲料產(chǎn)品占比（單位：%）
圖表113：喜茶黑金店、奈雪生活以及其他奶茶店鋪風(fēng)格對(duì)比
圖表114：新式混合茶部分產(chǎn)品展示
圖表115：新式混合茶部分產(chǎn)品展示
圖表116：新式混合茶競(jìng)爭(zhēng)格局
圖表117：部分新式純茶商品展示
圖表118：主要網(wǎng)紅新式純茶產(chǎn)品種類及價(jià)格（單位：ml，元）
圖表119：2024年中國(guó)北京、上海、深圳代表性商圈新式純茶競(jìng)爭(zhēng)情況
圖表120：新式抹茶代表產(chǎn)品展示

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