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第一章 新式茶飲概況
第一節(jié) 新式茶飲相關(guān)概念
一、 新式茶飲的內(nèi)涵
二、 新式茶飲的定義
三、 新式茶飲的階段
四、 新式茶飲的特征
五、 新式茶飲的制作
第二節(jié) 新式茶飲的產(chǎn)業(yè)鏈
一、 產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
二、 上游分析
三、 中游分析
四、 下游分析
第三節(jié) 新式茶飲代表企業(yè)
一、 喜茶
二、 CoCo
三、 1點(diǎn)點(diǎn)
四、 樂(lè)樂(lè)茶
五、 奈雪の茶
六、 茶顏悅色
七、 蜜雪冰城
第二章 2020-2022年全球新式茶飲市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
第一節(jié) 全球茶葉市場(chǎng)發(fā)展分析
一、 全球茶葉市場(chǎng)規(guī)模
二、 全球茶葉類型分布
三、 全球茶葉包裝市場(chǎng)
一、 全球茶葉市場(chǎng)機(jī)遇
第二節(jié) 全球新式茶飲市場(chǎng)發(fā)展
一、 新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模分析
二、 新式奶茶茶底占比分析
三、 新式奶茶風(fēng)味市場(chǎng)分析
四、 新式奶茶組成成分分析
五、 新式奶茶地區(qū)分布情況
第三節(jié) 不同地區(qū)新式茶飲市場(chǎng)
一、 日本
二、 美國(guó)
三、 韓國(guó)
四、 英國(guó)
第三章 2020-2022年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析
一、 對(duì)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析
二、 服務(wù)行業(yè)運(yùn)行狀況
三、 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望
第二節(jié) 社會(huì)環(huán)境分析
二、 居民收入水平
一、 居民消費(fèi)水平
一、 社會(huì)消費(fèi)規(guī)模
一、 人口發(fā)展規(guī)模
第二節(jié) 政策環(huán)境
一、 國(guó)家層面限制性要求
二、 地方層面限制性要求
三、 新式茶飲行業(yè)性標(biāo)準(zhǔn)
四、 市場(chǎng)解決相關(guān)的方案
第四章 2020-2022年中國(guó)茶飲相關(guān)市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
第一節(jié) 茶葉市場(chǎng)發(fā)展分析
一、 茶葉市場(chǎng)政策環(huán)境
二、 茶葉市場(chǎng)消費(fèi)人群
三、 全國(guó)茶葉消費(fèi)產(chǎn)量
四、 全國(guó)茶葉消費(fèi)規(guī)模
五、 新式茶飲茶葉市場(chǎng)
第二節(jié) 茶飲市場(chǎng)發(fā)展分析
一、 茶飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
二、 茶葉行業(yè)消費(fèi)偏好
三、 茶飲市場(chǎng)消費(fèi)渠道
四、 茶飲市場(chǎng)未來(lái)創(chuàng)新
五、 茶飲市場(chǎng)未來(lái)趨勢(shì)
第三節(jié) 咖啡市場(chǎng)發(fā)展分析
一、 咖啡行業(yè)發(fā)展歷程
二、 咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、 現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng)發(fā)展
四、 咖啡行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)
五、 咖啡行業(yè)規(guī)模預(yù)測(cè)
第四節(jié) 現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)發(fā)展
一、 現(xiàn)制茶飲發(fā)展歷程
二、 現(xiàn)制茶飲消費(fèi)規(guī)模
三、 現(xiàn)制茶飲細(xì)分占比
四、 即時(shí)沖泡類茶市場(chǎng)
五、 現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
第五章 2020-2022年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
第一節(jié) 新式茶飲市場(chǎng)概述
一、 新式茶飲品牌發(fā)展
二、 新式茶飲特點(diǎn)分析
三、 品牌不同模式分析
第二節(jié) 新式茶飲市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、 新式茶飲發(fā)展現(xiàn)狀
二、 新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模
三、 新式茶飲門(mén)店規(guī)模
四、 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)格局
五、 新式茶飲市場(chǎng)分布
六、 新式茶飲市場(chǎng)需求
七、 新式茶飲發(fā)展問(wèn)題
八、 新式茶飲發(fā)展對(duì)策
第三節(jié) 低端茶飲市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、 低端市場(chǎng)簡(jiǎn)介
二、 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析
三、 市場(chǎng)規(guī)模分析
四、 門(mén)店數(shù)量分析
五、 市場(chǎng)占比分析
六、 規(guī)模預(yù)測(cè)分析
第四節(jié) 中端茶飲市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、 中端市場(chǎng)簡(jiǎn)介
二、 市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)
三、 門(mén)店數(shù)量分析
四、 市場(chǎng)規(guī)模分析
一、 市場(chǎng)占比分析
二、 規(guī)模預(yù)測(cè)分析
第五節(jié) 高端茶飲市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、 市場(chǎng)規(guī)模分析
二、 企業(yè)集中程度
一、 市場(chǎng)占比分析
二、 銷售渠道分析
三、 發(fā)展空間測(cè)算
四、 規(guī)模預(yù)測(cè)分析
第六節(jié) 新式茶飲不同端口發(fā)展分析
一、 渠道端分析
二、 產(chǎn)品端分析
三、 品牌端分析
第六章 2020-2022年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 新式茶飲波特五力分析
一、 現(xiàn)有企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)
二、 潛在進(jìn)入者威脅
三、 替代品威脅
四、 供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力
五、 購(gòu)買(mǎi)者的討價(jià)還價(jià)能力
第二節(jié) 新式茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
一、 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
二、 市場(chǎng)商業(yè)模型
一、 品牌競(jìng)爭(zhēng)模型
二、 品牌競(jìng)爭(zhēng)壁壘
三、 未來(lái)發(fā)展空間
四、 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
第三節(jié) 新式茶飲品牌等級(jí)劃分
一、 品牌劃分依據(jù)
二、 頭部代表品牌
三、 腰部代表品牌
四、 下沉市場(chǎng)代表
五、 未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展
第四節(jié) 新式茶飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式
一、 市場(chǎng)發(fā)展模式
二、 運(yùn)營(yíng)模式分析
三、 銷售模式分析
四、 加盟模式分析
五、 直營(yíng)模式分析
第五節(jié) 新式茶飲城市布局情況
一、 一線城市布局
二、 二和三線城市
三、 市場(chǎng)布局建議
第六節(jié) 新式茶飲同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)比較
一、 產(chǎn)品
二、 營(yíng)銷
三、 渠道
四、 供應(yīng)
第七章 2020-2022年中國(guó)新式茶飲消費(fèi)群體偏好分析
第一節(jié) 新式茶飲用戶洞察分析
一、 消費(fèi)人群特點(diǎn)分析
二、 新式茶飲用戶分布
三、 新式茶飲人群收入
四、 新式茶飲消費(fèi)場(chǎng)景
第二節(jié) 新式奶茶消費(fèi)市場(chǎng)分析
一、 消費(fèi)搭配產(chǎn)品偏好
二、 消費(fèi)人群選購(gòu)關(guān)注
三、 消費(fèi)健康方面選擇
四、 消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度
五、 消費(fèi)人群線上消費(fèi)
第三節(jié) 新式茶飲行業(yè)消費(fèi)方式分析
一、 消費(fèi)人群購(gòu)買(mǎi)方式
二、 消費(fèi)人群排隊(duì)愿意
三、 消費(fèi)人群品牌認(rèn)知
第四節(jié) 疫情影響下的發(fā)展情況
一、 市場(chǎng)發(fā)展整體影響
二、 門(mén)店?duì)I收變化情況
三、 茶飲市場(chǎng)熱度分析
第八章 新式茶飲的數(shù)字化進(jìn)程分析
第一節(jié) 新式茶飲數(shù)字化概述
一、 新式茶飲數(shù)字化模式
二、 新式茶飲數(shù)字化渠道
三、 新式茶飲數(shù)字化轉(zhuǎn)型
四、 企業(yè)線上的會(huì)員運(yùn)營(yíng)
第二節(jié) 新式茶飲不同渠道數(shù)字化發(fā)展
一、 活動(dòng)鏈?zhǔn)菙?shù)字化
二、 品牌渠道數(shù)字化
三、 品牌營(yíng)銷數(shù)字化
四、 會(huì)員管理數(shù)字化
第三節(jié) 新式茶飲數(shù)字化市場(chǎng)運(yùn)行情況
一、 新式茶飲流量運(yùn)行
二、 頭部企業(yè)數(shù)字化情況
三、 企業(yè)自建供應(yīng)鏈情況
四、 企業(yè)數(shù)字化差異分析
五、 數(shù)字化企業(yè)類型分析
六、 品牌數(shù)字化能力分析
七、 數(shù)字化轉(zhuǎn)型案例分析
八、 數(shù)字化發(fā)展存在問(wèn)題
第四節(jié) 新式茶飲數(shù)字化發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素
一、 數(shù)字化人群驅(qū)動(dòng)因素
二、 數(shù)字化市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素
三、 數(shù)字化產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)因素
四、 數(shù)字化投資驅(qū)動(dòng)因素
第五節(jié) 新式茶飲數(shù)字化未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
一、 數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑
二、 茶飲數(shù)字化轉(zhuǎn)型
三、 茶飲數(shù)字化方向
四、 數(shù)字化企業(yè)升級(jí)
五、 數(shù)字化維度導(dǎo)入
第九章 新式茶飲典型企業(yè)發(fā)展剖析——喜茶
第一節(jié) 喜茶品牌傳播環(huán)境
一、 宏觀環(huán)境分析
二、 微觀環(huán)境分析
第二節(jié) 喜茶品牌定位策略
一、 品牌定位市場(chǎng)概念
二、 消費(fèi)者定位年輕化
三、 產(chǎn)品定位的差異化
第三節(jié) 喜茶品牌傳播策略
一、 立足市場(chǎng)定位的品牌符號(hào)化策略
二、 以消費(fèi)者為中心的內(nèi)容編碼策略
三、 基于媒介一體化的融合傳播策略
四、 基于互動(dòng)傳播的關(guān)系營(yíng)銷策略
第四節(jié) 喜茶品牌傳播啟示
一、 差異化的定位
二、 整合優(yōu)勢(shì)資源
三、 消費(fèi)者的粘性
第十章 新式茶飲典型企業(yè)發(fā)展剖析——茶顏悅色
第一節(jié) 茶顏悅色市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、 茶顏悅色概況
二、 企業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)理
三、 企業(yè)品牌價(jià)值
第二節(jié) 茶顏悅色市場(chǎng)性營(yíng)銷策略
一、 產(chǎn)品營(yíng)銷策略
二、 價(jià)格營(yíng)銷策略
三、 渠道營(yíng)銷策略
四、 促銷營(yíng)銷策略
五、 角色營(yíng)銷策略
六、 服務(wù)營(yíng)銷策略
第三節(jié) 茶顏悅色4C營(yíng)銷策略分析
一、 精準(zhǔn)顧客定位
二、 提升讓渡價(jià)值
三、 完善服務(wù)體系
四、 打造自身形象
第四節(jié) 茶顏悅色4P營(yíng)銷策略分析
一、 產(chǎn)品策略分析
二、 價(jià)格策略分析
三、 促銷策略分析
四、 渠道策略分析
第五節(jié) 茶顏悅色4V營(yíng)銷理論分析
一、 差異化分析
二、 附加值分析
三、 功能化分析
四、 共鳴性分析
第十一章 新式茶飲典型企業(yè)發(fā)展剖析——奈雪的茶
第一節(jié) 奈雪的茶市場(chǎng)運(yùn)行情況
一、 市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
二、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
三、 精準(zhǔn)營(yíng)銷策略
四、 市場(chǎng)存在問(wèn)題
五、 市場(chǎng)發(fā)展建議
第二節(jié) 奈雪的茶商業(yè)模式分析
一、 鎖定精準(zhǔn)目標(biāo)群體
二、 打造多元主題門(mén)店
三、 構(gòu)建品牌差異護(hù)城
四、 資本增收但不盈利
第三節(jié) 奈雪的茶精品咖啡市場(chǎng)
一、 推出精品咖啡
二、 另尋新增長(zhǎng)點(diǎn)
三、 打好差異化牌
第十二章 新式茶飲典型企業(yè)發(fā)展剖析——蜜雪冰城
第一節(jié) 蜜雪冰城經(jīng)營(yíng)模式分析
一、 營(yíng)銷模式分析
二、 商業(yè)模式分析
三、 規(guī)模效應(yīng)分析
四、 門(mén)店擴(kuò)展情況
五、 面臨困境分析
第二節(jié) 蜜雪冰城SWOT矩陣分析
一、 蜜雪冰城的優(yōu)勢(shì)
二、 蜜雪冰城的劣勢(shì)
三、 蜜雪冰城的機(jī)會(huì)
四、 蜜雪冰城的威脅
第三節(jié) 蜜雪冰城未來(lái)發(fā)展建議
一、 改進(jìn)排隊(duì)制度
二、 增加店員數(shù)量
三、 店鋪位置選擇
四、 停車位的改進(jìn)
第十三章 新式茶飲投融資市場(chǎng)分析
第一節(jié) 新式茶飲投資市場(chǎng)分析
一、 資本發(fā)展進(jìn)程
二、 市場(chǎng)投資熱度
三、 市場(chǎng)投資風(fēng)向
四、 行業(yè)投資建議
第二節(jié) 新式茶飲融資市場(chǎng)分析
一、 細(xì)分市場(chǎng)融資
二、 品牌融資事件
三、 融資次數(shù)TOP10
四、 融資金額TOP10
第三節(jié) 新式茶飲投資市場(chǎng)發(fā)展
一、 企業(yè)估值分析
二、 處于投資風(fēng)口
三、 新生賽道發(fā)展
四、 相關(guān)資本入局
第十四章 2022-2027年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)發(fā)展前景及預(yù)測(cè)
第一節(jié) 新式茶飲未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
一、 市場(chǎng)持續(xù)領(lǐng)先
二、 市場(chǎng)邊界模糊
三、 持續(xù)打造品牌
四、 產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新
五、 健康概念產(chǎn)品
第二節(jié) 新式茶飲發(fā)展方向
一、 企業(yè)加速化
二、 發(fā)展持續(xù)化
三、 市場(chǎng)全球化
四、 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化
第三節(jié) 新式茶飲業(yè)未來(lái)展望
一、 未來(lái)發(fā)展空間較大
二、 把控茶飲品質(zhì)安全
三、 組合跨界營(yíng)銷模式
四、 塑造品牌文化價(jià)值
第四節(jié) 2022-2027年中國(guó)顯示茶飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
一、 2022-2027年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)影響因素分析
二、 2022-2027年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表目錄
圖表 新式茶飲新內(nèi)涵
圖表 新式茶飲的定義
圖表 新式茶飲行業(yè)發(fā)展階段
圖表 新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
圖表 2019-2027年全球茶葉區(qū)域分布情況
圖表 2019-2027年全球茶葉包裝市場(chǎng)分布情況
圖表 2020-2027年全球新式奶茶茶底分布情況
圖表 2020-2027年全球新式奶茶風(fēng)味分布情況
圖表 2020-2027年全球新式奶茶組成成分分析
圖表 2020-2027年全球新式奶茶地區(qū)分布情況
圖表 2019-2020年中國(guó)茶葉市場(chǎng)政策背景
圖表 2010-2019年中國(guó)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量及增速
圖表 2018-2019年中國(guó)不同茶葉種類產(chǎn)量
圖表 2010-2019年中國(guó)茶葉市消費(fèi)量
圖表 奈雪的茶茶禮盒產(chǎn)品
圖表 喜茶茶禮盒產(chǎn)品
圖表 中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展歷程
圖表 2021年中國(guó)一、二線城市沖泡茶飲及咖啡滲透率
圖表 2021年各國(guó)/地區(qū)人均咖啡消費(fèi)量對(duì)比
圖表 2021年中國(guó)一、二線城市沖泡茶飲及咖啡滲透率
圖表 2021年中國(guó)不同線級(jí)城市的消費(fèi)者攝入咖啡頻次變化
圖表 中國(guó)咖啡消費(fèi)者畫(huà)像
圖表 中國(guó)未來(lái)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)驅(qū)動(dòng)因素
圖表 2015-2020年中國(guó)限制茶飲市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模
圖表 2020年中國(guó)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模占比
圖表 2005-2020年即時(shí)沖泡類茶飲的年均復(fù)合增長(zhǎng)率情況
圖表 2015-2019年新增茶飲企業(yè)數(shù)量
圖表 直營(yíng)與加盟代表品牌模式對(duì)比分析
圖表 新式茶飲行業(yè)核心品牌對(duì)比
圖表 2017-2023年新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)
圖表 2017-2021年新式茶飲門(mén)店數(shù)量
圖表 2018-2020年新式茶飲頭部品牌門(mén)店增量對(duì)比
圖表 新式茶飲競(jìng)爭(zhēng)格局分析
圖表 2020年中國(guó)新式茶飲行業(yè)主要品牌城市分布情況
圖表 2020年中國(guó)新式茶飲行業(yè)主要品牌區(qū)域分布情況
圖表 新式茶飲消費(fèi)人群年齡分布
圖表 新式茶飲消費(fèi)者單品價(jià)格偏好
圖表 2015-2020年中國(guó)低端茶飲市場(chǎng)規(guī)模分析
圖表 2015-2020年中國(guó)低端茶飲市場(chǎng)占比分析
圖表 2022-2027年中國(guó)低端茶飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 2015-2020年中國(guó)中端茶飲市場(chǎng)規(guī)模分析
圖表 2015-2020年中國(guó)中端茶飲市場(chǎng)占比分析
圖表 2022-2027年中國(guó)中端茶飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 2015-2020年中國(guó)高端茶飲市場(chǎng)規(guī)模分析
圖表 2020年我國(guó)前五大高端現(xiàn)制茶飲店分析
圖表 2015-2020年中國(guó)高端茶飲市場(chǎng)占比分析
圖表 2020年高端現(xiàn)制茶飲品牌外賣(mài)渠道對(duì)比
圖表 高端現(xiàn)制茶飲店空間測(cè)算
圖表 高前五大高端現(xiàn)制茶飲未來(lái)開(kāi)店空間測(cè)算
圖表 2022-2027年中國(guó)高端茶飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表 2020年不同時(shí)期新式茶飲線上交易額對(duì)比
圖表 2019-2020年餓了么平臺(tái)新茶飲搜索熱度走勢(shì)圖
圖表 CBD&步行街密度與新茶飲門(mén)店數(shù)擬合關(guān)系分析
圖表 各線城市新茶飲上門(mén)店增速情況
圖表 2019-2020年新式茶飲TOP10品牌不同市場(chǎng)門(mén)店數(shù)對(duì)比分析
圖表 2018-2020年新式茶飲門(mén)店單商品數(shù)量
圖表 新茶飲的客單價(jià)分布
圖表 2019-2020年茶飲新增商家連鎖化情況
圖表 不同價(jià)位現(xiàn)制茶飲品牌競(jìng)爭(zhēng)格局
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌零售規(guī)模比較
圖表 餐飲品牌單店模型比較
圖表 茶飲品牌加盟費(fèi)用比較
圖表 新式茶飲品牌競(jìng)爭(zhēng)分析
圖表 現(xiàn)制茶飲品牌的業(yè)務(wù)模型
圖表 現(xiàn)制飲料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力層級(jí)
圖表 2020年新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模測(cè)算
圖表 2030年新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)假設(shè)
圖表 2030年新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模測(cè)算
圖表 高端新式茶飲市場(chǎng)全國(guó)開(kāi)店空間測(cè)算
圖表 中國(guó)現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)發(fā)展歷程
圖表 90后消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶飲料考慮的因素
圖表 熱門(mén)茶飲產(chǎn)品研發(fā)方向
圖表 新式茶飲品牌市場(chǎng)劃分
圖表 三家頭部茶飲企業(yè)的股東構(gòu)成
圖表 新式茶飲運(yùn)營(yíng)模式
圖表 新式奶茶行業(yè)銷售模式
圖表 新式茶飲二三線城市布局情況
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌SKU構(gòu)成
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌的多元化擴(kuò)張路徑
圖表 現(xiàn)制茶飲公司旗下品牌簡(jiǎn)介
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌營(yíng)銷模式
圖表 高端現(xiàn)制茶飲品牌營(yíng)銷案例
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌社交媒體熱度
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌口碑評(píng)價(jià)
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌門(mén)店數(shù)量比較
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌分級(jí)別城市店數(shù)占比比較
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌單店銷售效率
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌的不同店型簡(jiǎn)介
圖表 高端現(xiàn)制茶飲品牌的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率敏感性分析
圖表 中端現(xiàn)制茶飲品牌的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率敏感性分析
圖表 性價(jià)比現(xiàn)制茶飲品牌的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率敏感性分析
圖表 新式茶飲品牌供應(yīng)鏈管理思路
圖表 數(shù)字化貫穿新式茶飲品牌供應(yīng)鏈流程
圖表 主要現(xiàn)制茶飲品牌的供應(yīng)鏈流程比較
圖表 2018-2020年餓了么新式茶飲用戶性別分布
圖表 2018-2020年餓了么新式茶飲用戶年齡分布
圖表 2018-2020年餓90后與00后消費(fèi)者新式茶飲月均消費(fèi)情況
圖表 2018-2020年餓了么新式茶飲用戶城市分布
圖表 2018-2020年新式茶飲品牌線上天貓用戶城市分布
圖表 2020年新式茶飲消費(fèi)者每月可支配收入情況
圖表 2020年消費(fèi)者偏好的消費(fèi)場(chǎng)景分析
圖表 2020年不同年齡段消費(fèi)者偏好的消費(fèi)場(chǎng)景
圖表 2020年消費(fèi)者享用新式茶飲時(shí)偏好搭配情況
圖表 2020年奈雪暢銷烘焙產(chǎn)品TOP10
圖表 2020年消費(fèi)者選購(gòu)新式茶飲時(shí)的主要影響因素權(quán)重
圖表 2020年消費(fèi)者偏好的新式茶飲配料分析
圖表 2020年消費(fèi)者偏好的新式茶飲糖度分析
圖表 2020年奈雪配料排名
圖表 2020年消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)新式茶飲的頻次
圖表 2020年消費(fèi)者選購(gòu)新式茶飲的態(tài)度
圖表 2020年消費(fèi)者偏愛(ài)線上點(diǎn)單的原因
圖表 2020國(guó)慶中秋小長(zhǎng)假期間奈雪不同渠道點(diǎn)單數(shù)量占比
圖表 2020年中國(guó)消費(fèi)者新式茶飲購(gòu)買(mǎi)方式
圖表 2020年中國(guó)新式茶飲消費(fèi)者排隊(duì)愿意分析
圖表 2020年中國(guó)新式茶飲行業(yè)消費(fèi)者品牌認(rèn)知情況
圖表 2019-2020年春節(jié)期間中國(guó)餐飲業(yè)收入額
圖表 2019-2020年疫情期間茶飲門(mén)店?duì)I收變化情況
圖表 疫情期間新式茶飲市場(chǎng)熱度分析
圖表 新式茶飲數(shù)字化模式
圖表 星巴克“數(shù)字飛輪”創(chuàng)新戰(zhàn)略
圖表 餓了么新式茶飲線上用戶數(shù)量分析
圖表 2013-2020年企業(yè)會(huì)員搭建進(jìn)程
圖表 新式茶飲數(shù)字化各環(huán)節(jié)介紹
圖表 新式茶飲實(shí)體零售數(shù)字化產(chǎn)業(yè)圖譜
圖表 新式茶飲流量入
圖表 新式茶飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)流量的方式
圖表 MAT2019-2020天貓線上新式茶飲銷售額變化情況
圖表 2020-2020年天貓線上新式茶飲銷售額月度變化情況
圖表 新式茶飲企業(yè)自建供應(yīng)鏈情況
圖表 新式茶飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑
圖表 數(shù)字化重塑新茶飲行業(yè)的“人、貨、場(chǎng)”發(fā)展
圖表 中國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段
圖表 數(shù)字化浪潮下的三類新式茶飲企業(yè)
圖表 部分形式茶飲品牌數(shù)字化能力一覽
圖表 商有推出問(wèn)題相關(guān)解決方案
圖表 邁外迪產(chǎn)品全景圖
圖表 2020年消費(fèi)者選擇線上點(diǎn)單的原因
圖表 2021年中國(guó)不同省/市現(xiàn)制茶飲門(mén)店數(shù)量
圖表 新式茶飲護(hù)城河壁壘的構(gòu)建
圖表 喜茶品牌標(biāo)識(shí)
圖表 一點(diǎn)點(diǎn)品牌標(biāo)識(shí)
圖表 百事可樂(lè)品牌標(biāo)識(shí)的簡(jiǎn)約化歷程
圖表 喜茶產(chǎn)品海報(bào)
圖表 2018-2020年奈雪的茶平均單店銷售額
圖表 2018-2020年奈雪的茶每筆平均銷售價(jià)值
圖表 新式茶飲資本發(fā)展進(jìn)程
圖表 2020茶飲細(xì)分類目融資事件占比
圖表 2021年我國(guó)茶飲品牌投融資情況
圖表 2011-2021年茶飲品牌投融資情況
圖表 2011-2021耐茶飲行業(yè)融資次數(shù)TOP10茶飲品牌
圖表 2011-2021年披露融資金額10茶飲品牌
圖表 2018-2020餓了么茶飲門(mén)店數(shù)量與咖啡門(mén)店數(shù)量變化

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