第一章 優(yōu)質(zhì)豬肉的行業(yè)定位及投資特性 9
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)定位 9
一、行業(yè)定義 9
二、產(chǎn)品分類 9
三、行業(yè)發(fā)展生命周期研判 10
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)投資特性分析 10
一、市場發(fā)展主要特點分析 10
二、市場成長及行業(yè)集中度 11
三、行業(yè)技術(shù)水平及特點 12
四、行業(yè)經(jīng)營發(fā)展模式 12
五、市場進入壁壘分析 13
第二章 優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述 15
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)豬肉國際發(fā)展概述 15
一、2020年世界生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 15
二、重點國家和地區(qū)豬肉產(chǎn)量概況 15
三、重點國家和地區(qū)豬肉消費情況 16
四、國外豬肉質(zhì)量保障體系分析 17
第二節(jié) 中國優(yōu)質(zhì)豬肉發(fā)展概述 20
一、行業(yè)發(fā)展歷史沿革 20
二、國內(nèi)豬肉生產(chǎn)組織模式分析 23
三、2017-2021年國內(nèi)市場運行特點 26
四、2021年國內(nèi)市場發(fā)展趨勢分析 27
第三節(jié) 國內(nèi)市場重大熱點事件分析 28
第四節(jié) 國內(nèi)市場發(fā)展中存在問題分析 29
第三章 中國優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)發(fā)展環(huán)境PEST分析 31
第一節(jié) 政治環(huán)境分析 31
第二節(jié) 經(jīng)濟環(huán)境分析 34
第三節(jié) 社會環(huán)境分析 38
第四節(jié) 技術(shù)環(huán)境分析 40
第四章 2018-2021年國內(nèi)優(yōu)質(zhì)豬肉市場重要指標分析 41
第一節(jié) 2018-2021年豬肉市場規(guī)模統(tǒng)計分析 41
第二節(jié) 2018-2021年優(yōu)質(zhì)豬肉市場結(jié)構(gòu)分析 42
一、產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 42
二、品牌市場結(jié)構(gòu) 42
三、區(qū)域市場結(jié)構(gòu) 43
四、渠道市場結(jié)構(gòu) 44
第三節(jié) 2018-2021年行業(yè)重要財務指標分析 45
一、2018-2021年行業(yè)資產(chǎn)負債率分析 45
二、2018-2021年行業(yè)盈利能力分析 46
三、2018-2021年行業(yè)資本利潤率分析 48
第四節(jié) 2018-2021年行業(yè)進出口分析 49
一、2018-2021年產(chǎn)品進口總量及進口來源 49
二、2018-2021年產(chǎn)品出口總量及出口去向 51
第五章 中國優(yōu)質(zhì)豬肉市場競爭格局與企業(yè)競爭力評價 53
第一節(jié) 同類產(chǎn)品競爭力分析理論基礎(chǔ) 53
第二節(jié) 同類產(chǎn)品國內(nèi)企業(yè)競爭分析 54
第三節(jié) 同類產(chǎn)品競爭格局分析 55
第四節(jié) 同類產(chǎn)品競爭群組分析 56
第五節(jié) 豬肉企業(yè)市場競爭力評價 56
一、產(chǎn)品競爭力 56
二、價格競爭力 57
三、渠道競爭力 57
四、銷售競爭力 58
五、服務競爭力 58
六、品牌競爭力 58
第六章 中國優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 60
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 60
一、產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成 60
二、產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)傳導機制分析 62
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)上游行業(yè)發(fā)展概況 66
一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 66
二、上游產(chǎn)業(yè)構(gòu)成分析 67
三、上游產(chǎn)業(yè)對優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)影響力度分析 69
第三節(jié) 優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)下游行業(yè)發(fā)展概況 71
一、下游需求構(gòu)成分析 71
二、下游需求總體狀況 72
三、下游行業(yè)發(fā)展分析 73
四、下游產(chǎn)業(yè)對優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)影響力度分析 73
第四節(jié) 2021年優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)原材料供給情況 74
第五節(jié) 2021年優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)下游消費市場構(gòu)成 74
第七章 中國優(yōu)質(zhì)豬肉市場供需調(diào)查分析 76
第一節(jié) 2018-2021年市場供需總體特征分析 76
第二節(jié) 2018-2021年市場需求動態(tài)分析 76
一、需求變動狀況概述 76
二、需求影響因素分析 77
第三節(jié) 2018-2021年市場供給動態(tài)分析 78
一、供給變動狀況分析 78
二、供給影響因素分析 78
第八章 國內(nèi)優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)優(yōu)勢品牌及重點企業(yè)分析 79
第一節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 79
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 79
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 80
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 81
四、企業(yè)盈利能力分析 81
五、企業(yè)償債能力分析 82
六、企業(yè)運營能力分析 82
七、企業(yè)成本費用分析 83
八、企業(yè)發(fā)展前景展望 83
第二節(jié) 中國雨潤食品集團有限公司 84
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 84
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 85
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 86
四、企業(yè)盈利能力分析 87
五、企業(yè)償債能力分析 87
六、企業(yè)運營能力分析 87
七、企業(yè)成本費用分析 88
第三節(jié) 山東得利斯食品股份有限公司 88
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 88
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 90
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 91
四、企業(yè)盈利能力分析 92
五、企業(yè)償債能力分析 92
六、企業(yè)運營能力分析 92
七、企業(yè)成本費用分析 93
八、企業(yè)發(fā)展前景展望 94
第四節(jié) 四川高金食品股份有限公司 94
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 94
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 95
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 97
四、企業(yè)盈利能力分析 97
五、企業(yè)償債能力分析 98
六、企業(yè)運營能力分析 98
七、企業(yè)成本費用分析 99
八、企業(yè)發(fā)展前景展望 99
第五節(jié) 山東龍大肉食品股份有限公司 100
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 100
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 102
三、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 103
四、企業(yè)盈利能力分析 103
五、企業(yè)償債能力分析 104
六、企業(yè)運營能力分析 104
七、企業(yè)成本費用分析 104
八、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展策略 105
第六節(jié) 河南眾品食業(yè)股份有限公司 107
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 107
二、公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)認證 107
三、公司市場發(fā)展布局 108
四、公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃 109
五、企業(yè)經(jīng)濟指標分析 110
六、企業(yè)運營指標分析 110
七、公司發(fā)展前景展望 110
第七節(jié) 北京千喜鶴食品有限公司 111
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 111
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標 112
三、企業(yè)償債能力分析 113
四、企業(yè)盈利能力分析 113
五、企業(yè)運營能力分析 114
第八節(jié) 四川省蓬安齊祥食品有限公司 114
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 114
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標 114
三、企業(yè)償債能力分析 115
四、企業(yè)盈利能力分析 116
五、企業(yè)運營能力分析 116
第九章 優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)營銷策略分析 118
第一節(jié) 營銷渠道及方式現(xiàn)狀分析 118
一、自提貨現(xiàn)銷 118
二、加盟店 118
三、商場超市 119
四、食品加工企業(yè) 120
五、批發(fā)商 120
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)豬肉的品牌策略及市場推廣 120
一、優(yōu)質(zhì)豬肉的命名與品牌戰(zhàn)略 120
二、優(yōu)質(zhì)豬肉企業(yè)市場推廣操作 121
第三節(jié) 優(yōu)質(zhì)豬肉的市場策略分析 122
一、產(chǎn)品策略 122
二、渠道策略 122
三、促銷策略 122
四、定價策略 122
五、精確營銷 123
六、網(wǎng)絡營銷 123
第十章 中國優(yōu)質(zhì)豬肉產(chǎn)品市場價格分析 124
第一節(jié) 2018-2021年豬肉市場價格走勢分析 124
第二節(jié) 2018-2021年產(chǎn)品價格影響因素分析 125
第三節(jié) 針對具體客戶提出的價格策略建議 127
第十一章 2022-2027年優(yōu)質(zhì)豬肉市場發(fā)展前景預測 129
第一節(jié) 國際優(yōu)質(zhì)豬肉市場發(fā)展前景預測 129
一、2022-2027年國際優(yōu)質(zhì)豬肉市場發(fā)展預測 129
二、2022-2027年國際優(yōu)質(zhì)豬肉發(fā)展前景分析 129
第二節(jié) 2022-2027年國內(nèi)優(yōu)質(zhì)豬肉市場發(fā)展前景預測 130
一、2022-2027年豬肉行業(yè)銷售收入預測 130
二、2022-2027年優(yōu)質(zhì)豬肉產(chǎn)量預測分析 131
三、2022-2027年優(yōu)質(zhì)豬肉消費預測分析 132
第三節(jié)2022-2027年中國優(yōu)質(zhì)豬肉市場發(fā)展策略分析 132
圖表目錄
圖表 1 行業(yè)生命周期的判斷 10
圖表 2 2018-2021年中國畜禽屠宰及肉類加工行業(yè)成長性分析 11
圖表 3 2020年中國畜禽屠宰及肉類加工企業(yè)區(qū)域分布 11
圖表 4 2018-2021年全球生豬養(yǎng)殖規(guī)模趨勢圖 15
圖表 5 2015-2020年全球重點豬肉生產(chǎn)國產(chǎn)量統(tǒng)計 16
圖表 6 2015-2020年全球重點豬肉生產(chǎn)國消費量情況 16
圖表 7 中國鼓勵豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策列表 32
圖表 8 2018-2021年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 35
圖表 9 2018-2021年中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖 35
圖表 10 2018-2021年中國糧食產(chǎn)量增長趨勢圖 36
圖表 11 2018-2020年中國肉類產(chǎn)品產(chǎn)量情況 36
圖表 12 2018-2020年中國肉類產(chǎn)品產(chǎn)量變化情況 37
圖表 13 2018-2021年中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖 37
圖表 14 2020年中國人口數(shù)量及其構(gòu)成情況 38
圖表 15 2011-2020年中國人口數(shù)量變化趨勢圖 38
圖表 16 2018-2022年中國城鎮(zhèn)化率變化趨勢圖 39
圖表 17 中國城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民家庭人均豬牛羊消費量 39
圖表 18 2018-2021年中國屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入趨勢圖 41
圖表 19 2018-2021年中國肉制品及副產(chǎn)品加工銷售收入趨勢圖 41
圖表 20 中國居民豬肉消費結(jié)構(gòu)分析 42
圖表 21 中國肉制品（豬肉）主要品牌 43
圖表 22 中國豬肉生產(chǎn)區(qū)域市場格局 44
圖表 23 2020年畜禽屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布 44
圖表 24 優(yōu)質(zhì)豬肉銷售渠道結(jié)構(gòu) 45
圖表 25 2018-2021年中國屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)負債率趨勢圖 45
圖表 26 2017-2021年中國優(yōu)質(zhì)豬肉主要企業(yè)資產(chǎn)負債率 46
圖表 27 2018-2021年中國不同規(guī)模屠宰及肉類加工企業(yè)資產(chǎn)負債率比較 46
圖表 28 2018-2021年中國不同性質(zhì)屠宰及肉類加工企業(yè)資產(chǎn)負債率比較 46
圖表 29 2018-2021年中國屠宰及肉類加工行業(yè)毛利率趨勢圖 47
圖表 30 2017-2021年中國優(yōu)質(zhì)豬肉（冷鮮肉、冷凍肉））主要企業(yè)毛利率 47
圖表 31 2018-2021年中國屠宰及肉類加工行業(yè)銷售利潤率趨勢圖 47
圖表 32 2018-2021年中國不同規(guī)模屠宰及肉類加工企業(yè)毛利率 48
圖表 33 2018-2021年中國不同性質(zhì)屠宰及肉類加工企業(yè)毛利率 48
圖表 34 2018-2021年中國屠宰及肉類加工行業(yè)總資產(chǎn)利潤率情況 48
圖表 35 2018-2021年中國鮮、冷、凍豬肉進口數(shù)量統(tǒng)計 49
圖表 36 2018-2021年中國鮮、冷、凍豬肉進口金額統(tǒng)計 49
圖表 37 2020年中國鮮、冷、凍豬肉進口來源地情況 50
圖表 38 2020年中國鮮、冷、凍豬肉進口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 50
圖表 39 2021年中國鮮、冷、凍豬肉進口來源地情況 50
圖表 40 2018-2021年中國鮮、冷、凍豬肉出口數(shù)量統(tǒng)計 51
圖表 41 2018-2021年中國鮮、冷、凍豬肉出口金額統(tǒng)計 51
圖表 42 2020年中國鮮、冷、凍豬肉出口流向情況 51
圖表 43 2020年中國鮮、冷、凍豬肉出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 52
圖表 44 2021年中國鮮、冷、凍豬肉出口流向情況 52
圖表 45 2020年中國屠宰及肉類加工企業(yè)銷售收入及市場份額 58
圖表 46 中國優(yōu)質(zhì)豬肉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 60
圖表 47 生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)示意圖 60
圖表 48 按生產(chǎn)規(guī)模分類的生豬養(yǎng)殖模式 61
圖表 49 生豬產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的定價機制和價格影響因素 62
圖表 50 中國生豬產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的利潤分配情況 62
圖表 51 生豬產(chǎn)業(yè)鏈的利潤分析 63
圖表 52 生豬價格波動的周期性因素 64
圖表 53 2018-2021年中國22省市豬糧比價趨勢圖 64
圖表 54 生豬屠宰加工環(huán)節(jié)三種經(jīng)營模式的利潤分析 65
圖表 55 2018-2021年中國生豬存欄數(shù)變動圖 67
圖表 56 2018-2021年中國生豬出欄數(shù)變動圖 67
圖表 57 中國各省豬存欄數(shù)統(tǒng)計 68
圖表 58 中國豬養(yǎng)殖區(qū)域分布圖 69
圖表 59 中國生豬不同養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖場統(tǒng)計 69
圖表 60 中國生豬養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)圖 70
圖表 61 中國各省生豬養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)統(tǒng)計 70
圖表 62 中國豬肉產(chǎn)品及需求特點 71
圖表 63 2018-2020年中國城鎮(zhèn)居民人均全年購買豬肉數(shù)量 72
圖表 64 中國各類型城市對豬肉產(chǎn)品的消費比例 75
圖表 65 2018-2021年中國豬肉市場份額統(tǒng)計 76
圖表 66 2018-2021年中國豬肉消費量趨勢圖 77
圖表 67 2018-2021年中國豬肉產(chǎn)量增長變化圖 78
圖表 68 2020年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分產(chǎn)品情況表 80
圖表 69 2020年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司業(yè)務結(jié)構(gòu)情況 80
圖表 70 2020年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司分地區(qū)情況表 81
圖表 71 2018-2021年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 81
圖表 72 2018-2021年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 81
圖表 73 2018-2021年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司盈利能力情況 82
圖表 74 2018-2021年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司償債能力情況 82
圖表 75 2018-2021年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司運營能力情況 82
圖表 76 2018-2021年河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司成本費用統(tǒng)計 83
圖表 77 2020年中國雨潤食品集團有限公司分行業(yè)情況表 85
圖表 78 2020年中國雨潤食品集團有限公司業(yè)務結(jié)構(gòu)情況 86
圖表 79 2015-2020年中國雨潤食品集團有限公司收入與利潤統(tǒng)計 86
圖表 80 2015-2020年中國雨潤食品集團有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 86
圖表 81 2015-2020年中國雨潤食品集團有限公司盈利能力情況 87
圖表 82 2015-2020年中國雨潤食品集團有限公司償債能力情況 87
圖表 83 2015-2020年中國雨潤食品集團有限公司運營能力情況 87
圖表 84 2015-2020年中國雨潤食品集團有限公司成本費用統(tǒng)計 88
圖表 85 2020年中國雨潤食品集團有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 88
圖表 86 2020年山東得利斯食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 90
圖表 87 2020年山東得利斯食品股份有限公司業(yè)務結(jié)構(gòu)情況 91
圖表 88 2020年山東得利斯食品股份有限公司分地區(qū)情況表 91
圖表 89 2018-2021年山東得利斯食品股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 91
圖表 90 2018-2021年山東得利斯食品股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 92
圖表 91 2018-2021年山東得利斯食品股份有限公司盈利能力情況 92
圖表 92 2018-2021年山東得利斯食品股份有限公司償債能力情況 92
圖表 93 2018-2021年山東得利斯食品股份有限公司運營能力情況 93
圖表 94 2018-2021年山東得利斯食品股份有限公司成本費用統(tǒng)計 93
圖表 95 2021年山東得利斯食品股份有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 93
圖表 96 2020年四川高金食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 96
圖表 97 2020年四川高金食品股份有限公司業(yè)務結(jié)構(gòu)情況 96
圖表 98 2020年四川高金食品股份有限公司分地區(qū)情況表 97
圖表 99 2018-2021年四川高金食品股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 97
圖表 100 2018-2021年四川高金食品股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 97
圖表 101 2018-2021年四川高金食品股份有限公司盈利能力情況 98
圖表 102 2018-2021年四川高金食品股份有限公司償債能力情況 98
圖表 103 2018-2021年四川高金食品股份有限公司運營能力情況 98
圖表 104 2018-2021年四川高金食品股份有限公司成本費用統(tǒng)計 99
圖表 105 2021年四川高金食品股份有限公司成本費用結(jié)構(gòu)圖 99
圖表 106 山東龍大肉食品股份有限公司股東構(gòu)成及比例 100
圖表 107 2020年山東龍大肉食品股份有限公司分產(chǎn)品情況表 102
圖表 108 2020年山東龍大肉食品股份有限公司業(yè)務結(jié)構(gòu)情況 103
圖表 109 2017-2021年山東龍大肉食品股份有限公司收入與利潤統(tǒng)計 103
圖表 110 2017-2021年山東龍大肉食品股份有限公司資產(chǎn)與負債統(tǒng)計 103
圖表 111 2017-2021年山東龍大肉食品股份有限公司盈利能力情況 104
圖表 112 2017-2021年山東龍大肉食品股份有限公司償債能力情況 104
圖表 113 2017-2021年山東龍大肉食品股份有限公司運營能力情況 104
圖表 114 2017-2021年山東龍大肉食品股份有限公司成本費用統(tǒng)計 105
圖表 115 2018-2021年河南眾品食業(yè)股份有限公司主要經(jīng)營指標統(tǒng)計 110
圖表 116 2018-2021年河南眾品食業(yè)股份有限公司主要經(jīng)營指標統(tǒng)計 110
圖表 117 北京千喜鶴食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 112
圖表 118 北京千喜鶴食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 112
圖表 119 北京千喜鶴食品有限公司償債能力統(tǒng)計 113
圖表 120 北京千喜鶴食品有限公司盈利能力統(tǒng)計 113
圖表 121 北京千喜鶴食品有限公司運營能力統(tǒng)計 114
圖表 122 四川省蓬安齊祥食品有限公司資產(chǎn)及負債統(tǒng)計 115
圖表 123 四川省蓬安齊祥食品有限公司收入及利潤統(tǒng)計 115
圖表 124 四川省蓬安齊祥食品有限公司償債能力統(tǒng)計 116
圖表 125 四川省蓬安齊祥食品有限公司盈利能力統(tǒng)計 116
圖表 126 四川省蓬安齊祥食品有限公司運營能力統(tǒng)計 117
圖表 127 豬肉企業(yè)自提貨現(xiàn)銷銷售流程圖 118
圖表 128 豬肉企業(yè)加盟店銷售流程圖 119
圖表 129 豬肉企業(yè)商場超市銷售流程圖 119
圖表 130 豬肉企業(yè)批發(fā)商銷售流程 120
圖表 131 2018-2021年中國白條肉價格走勢圖 124
圖表 132 2021年1-12月中國鮮豬肉批發(fā)價格走勢 124
圖表 133 2018-2021年中國生豬、仔豬和豬肉價格走勢圖 126
圖表 134 中國豬肉價格預警制度 126
圖表 135 2009-2021年豬肉價格波動周期示意圖 127
圖表 136 豬肉企業(yè)的定價目標 127
圖表 137 2022-2027年世界豬肉產(chǎn)量增長預測趨勢圖 129
圖表 138 2022-2027年世界豬肉消費量增長預測趨勢圖 130
圖表 139 2022-2027年中國屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入預測趨勢圖 131
圖表 140 2022-2027年中國豬肉產(chǎn)量預測趨勢圖 131
圖表 141 2022-2027年中國豬肉消費量預測趨勢圖 132
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