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第一章 紫菜概述13
第一節(jié) 簡介 13
一、定義 13
二、工藝流程 14
第二節(jié) 發(fā)展歷史 14
 
第二章2020-2021年世界紫菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 16
第一節(jié)2020-2021年世界紫菜發(fā)展概況 16
一、世界紫菜市場供需分析 16
二、世界紫菜主要產(chǎn)品價格走勢分析 16
第二節(jié) 2020-2021年世界主要國家紫菜行業(yè)發(fā)展情況分析 17
一、美國 17
二、日本 17
三、歐洲 17
第三節(jié) 2020-2021年世界紫菜行業(yè)發(fā)展趨勢分析 18
 
第三章2020-2021年中國紫菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析19
第一節(jié)2020-2021年中國經(jīng)濟環(huán)境分析 19
一、宏觀經(jīng)濟 19
二、工業(yè)形勢 20
三、固定資產(chǎn)投資 21
第二節(jié) 2020-2021年中國紫菜行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 23
一、行業(yè)政策影響分析 23
二、相關行業(yè)標準分析 23
第三節(jié) 2020-2021年中國紫菜行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 24
一、居民消費水平分析 24
二、工業(yè)發(fā)展形勢分析 26
 
第四章2020-2021年中國紫菜行業(yè)運行形勢分析 28
第一節(jié)2020-2021年中國紫菜行業(yè)概況 28
一、紫菜發(fā)展現(xiàn)狀 28
二、中國紫菜生產(chǎn)技術分析 28
第二節(jié)2020-2021年中國紫菜存在的問題 28
一、行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重 28
二、市場進入細分階段 29
三、成本上升使企業(yè)腹背受敵 29
四、質(zhì)量問題 30
第二節(jié)2020-2021年中國紫菜企業(yè)應對措施 30
一、從營銷模式上進行創(chuàng)新 30
二、從產(chǎn)品品類上進行創(chuàng)新 30
 
第五章2020-2021年中國紫菜行業(yè)市場動態(tài)分析32
第一節(jié)2020-2021年中國紫菜生產(chǎn)分析 32
一、2020-2021年中國紫菜產(chǎn)能統(tǒng)計分析 32
二、2020-2021年中國紫菜產(chǎn)量統(tǒng)計分析 32
第二節(jié) 市場規(guī)模 33
一、我國紫菜行業(yè)產(chǎn)銷存分析 33
二、我國紫菜行業(yè)市場消費統(tǒng)計及需求分析 33
三、中國紫菜區(qū)域市場規(guī)模分析 34
第三節(jié)2020-2021年中國紫菜行業(yè)進出口情況分析 34
一、進口 34
二、出口 34
 
第六章中國紫菜需求與客戶偏好調(diào)查 36
第一節(jié)2018-2021年10月中國紫菜產(chǎn)量統(tǒng)計分析36
第二節(jié)2018-2021年10月中國紫菜歷年消費量統(tǒng)計分析 36
第三節(jié) 紫菜產(chǎn)品目標客戶群體調(diào)查 37
一、不同行業(yè)客戶偏好調(diào)查 37
二、不同地區(qū)客戶偏好調(diào)查 37
第四節(jié) 紫菜產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查 37
一、客戶對紫菜品牌認知度宏觀調(diào)查 37
二、客戶對紫菜產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查 39
三、客戶對紫菜品牌的首要認知渠道 40
四、紫菜品牌忠誠度調(diào)查 40
五、紫菜品牌市場占有率調(diào)查 40
六、客戶的消費理念調(diào)研 41
 
第七章2020-2021年中國紫菜行業(yè)市場競爭格局分析42
第一節(jié)2020-2021年中國紫菜市場競爭現(xiàn)狀 42
一、品牌競爭 42
二、價格競爭 42
三、產(chǎn)品多樣化競爭 43
第二節(jié)2022-2027年中國紫菜市場競爭趨勢分析 43
一、本土品牌企業(yè)整合，提高競爭 43
二、健康個性是競爭賣點 44
三、從包裝到“內(nèi)容”的慘烈市場競爭 44
 
第八章2020-2021年中國紫菜優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力與關鍵性數(shù)據(jù)分析 45
第一節(jié)南通海達水產(chǎn)食品有限公司 45
一、企業(yè)基本概況 45
二、2020-2021年企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析 45
（一）企業(yè)償債能力分析 45
（二）企業(yè)運營能力分析 48
（三）企業(yè)盈利能力分析 51
三、2020-2021年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 52
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 52
第二節(jié) 南通冠群水產(chǎn)食品有限公司 53
一、企業(yè)基本概況 53
二、2020-2021年企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析 53
（一）企業(yè)償債能力分析 53
（二）企業(yè)運營能力分析 56
（三）企業(yè)盈利能力分析 59
三、2020-2021年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 60
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 61
第三節(jié) 連云港神仙紫菜有限公司 61
一、企業(yè)基本概況 61
二、2020-2021年企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析 62
（一）企業(yè)償債能力分析 62
（二）企業(yè)運營能力分析 64
（三）企業(yè)盈利能力分析 67
三、2020-2021年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 68
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 69
第四節(jié) 連云港雅瑪珂紫菜公司 69
一、企業(yè)基本概況 69
二、2020-2021年企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析 69
（一）企業(yè)償債能力分析 69
（二）企業(yè)運營能力分析 72
（三）企業(yè)盈利能力分析 75
三、2020-2021年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 76
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 76
第五節(jié) 寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司 77
一、企業(yè)基本概況 77
二、2020-2021年企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析 77
（一）企業(yè)償債能力分析 77
（二）企業(yè)運營能力分析 80
（三）企業(yè)盈利能力分析 83
三、2020-2021年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 84
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 85
第六節(jié) 海安縣蘭波實業(yè)有限公司 85
一、企業(yè)基本概況 85
二、2020-2021年企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析 85
（一）企業(yè)償債能力分析 85
（二）企業(yè)運營能力分析 88
（三）企業(yè)盈利能力分析 91
三、2020-2021年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 92
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 92
第七節(jié) 連云港振大紫菜食品有限公司 93
一、企業(yè)基本概況 93
二、2020-2021年企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析 93
（一）企業(yè)償債能力分析 93
（二）企業(yè)運營能力分析 96
（三）企業(yè)盈利能力分析 99
三、2020-2021年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 100
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 101
第八節(jié) 上海信孚海苔貿(mào)易公司 101
一、企業(yè)基本概況 101
二、2020-2021年企業(yè)經(jīng)營與財務狀況分析 101
（一）企業(yè)償債能力分析 101
（二）企業(yè)運營能力分析 104
（三）企業(yè)盈利能力分析 107
三、2020-2021年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 108
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 109

第九章2020-2021年中國紫菜相關產(chǎn)業(yè)鏈運行走勢分析110
第一節(jié)2020-2021年中國紫菜上游市場分析 110
一、全球紫菜上游產(chǎn)量及分布 110
二、我國紫菜上游產(chǎn)量及分布 110
三、紫菜上游價格走勢分析 111
第二節(jié)2020-2021年中國紫菜上游深加工市場分析 111
一、紫菜上游深加工能力不能滿足市場需求 111
二、紫菜上游深加工技術要求 112
三、紫菜上游加工業(yè)的發(fā)展對策 112
四、我國紫菜上游市場的發(fā)展前景 113
五、紫菜上游面臨問題 113
第三節(jié)2020-2021年中國人口消費特征分析 114
圖表目錄
圖表 1 1998年1-4季度—2020年1-4季度國內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計同比增長率（%） 19
圖表 2 2015-2021年三大產(chǎn)業(yè)增加值季度同比增長變化 單位：% 19
圖表 3 2010年12月—2021年10月工業(yè)增加值月度同比增長率（%） 21
圖表 4 2010年1-12月—2021年1-10月固定資產(chǎn)投資完成額月度累計同比增長率（%） 22
圖表 5 2010年12月—2021年10月居民消費價格指數(shù)（上年同月=100） 25
圖表 6 2010年12月—2021年10月工業(yè)增加值月度同比增長率（%） 27
圖表 7 2015-2021年我國紫菜行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長對比 32
圖表 8 2015-2021年我國紫菜行業(yè)產(chǎn)銷率及增長對比 33
圖表 9 2015-2021年我國紫菜行業(yè)市場規(guī)模及增長對比 33
圖表 10 2015-2021年我國紫菜行業(yè)出口額及增長情況 34
圖表 11 2015-2021年我國紫菜行業(yè)出口額及增長對比 35
圖表 12 2015-2021年我國紫菜行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長情況 36
圖表 13 2015-2021年我國紫菜行業(yè)市場規(guī)模及增長情況 36
圖表 14 近3年南通海達水產(chǎn)食品有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 46
圖表 15 近3年南通海達水產(chǎn)食品有限公司產(chǎn)權比率變化情況 47
圖表 16 近3年南通海達水產(chǎn)食品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 47
圖表 17 近3年南通海達水產(chǎn)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 48
圖表 18 近3年南通海達水產(chǎn)食品有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 49
圖表 19 近3年南通海達水產(chǎn)食品有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 50
圖表 20 近3年南通海達水產(chǎn)食品有限公司銷售毛利率變化情況 51
圖表 21 近3年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 53
圖表 22 近3年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司產(chǎn)權比率變化情況 54
圖表 23 近3年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 55
圖表 24 近3年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 56
圖表 25 近3年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 57
圖表 26 近3年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 58
圖表 27 近3年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司銷售毛利率變化情況 59
圖表 28 近3年連云港神仙紫菜有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 62
圖表 29 近3年連云港神仙紫菜有限公司產(chǎn)權比率變化情況 63
圖表 30 近3年連云港神仙紫菜有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 64
圖表 31 近3年連云港神仙紫菜有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 65
圖表 32 近3年連云港神仙紫菜有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 66
圖表 33 近3年連云港神仙紫菜有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 67
圖表 34 近3年連云港神仙紫菜有限公司銷售毛利率變化情況 68
圖表 35 近3年連云港雅瑪珂紫菜公司資產(chǎn)負債率變化情況 70
圖表 36 近3年連云港雅瑪珂紫菜公司產(chǎn)權比率變化情況 70
圖表 37 近3年連云港雅瑪珂紫菜公司已獲利息倍數(shù)變化情況 71
圖表 38 近3年連云港雅瑪珂紫菜公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 72
圖表 39 近3年連云港雅瑪珂紫菜公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 73
圖表 40 近3年連云港雅瑪珂紫菜公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 74
圖表 41 近3年連云港雅瑪珂紫菜公司銷售毛利率變化情況 75
圖表 42 近3年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 78
圖表 43 近3年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司產(chǎn)權比率變化情況 78
圖表 44 近3年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 79
圖表 45 近3年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 80
圖表 46 近3年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 81
圖表 47 近3年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 82
圖表 48 近3年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司銷售毛利率變化情況 83
圖表 49 近3年海安縣蘭波實業(yè)有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 86
圖表 50 近3年海安縣蘭波實業(yè)有限公司產(chǎn)權比率變化情況 87
圖表 51 近3年海安縣蘭波實業(yè)有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 87
圖表 52 近3年海安縣蘭波實業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 88
圖表 53 近3年海安縣蘭波實業(yè)有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 89
圖表 54 近3年海安縣蘭波實業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 90
圖表 55 近3年海安縣蘭波實業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況 91
圖表 56 近3年連云港振大紫菜食品有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 94
圖表 57 近3年連云港振大紫菜食品有限公司產(chǎn)權比率變化情況 95
圖表 58 近3年連云港振大紫菜食品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 96
圖表 59 近3年連云港振大紫菜食品有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 96
圖表 60 近3年連云港振大紫菜食品有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 97
圖表 61 近3年連云港振大紫菜食品有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 98
圖表 62 近3年連云港振大紫菜食品有限公司銷售毛利率變化情況 99
圖表 63 近3年上海信孚海苔貿(mào)易公司資產(chǎn)負債率變化情況 102
圖表 64 近3年上海信孚海苔貿(mào)易公司產(chǎn)權比率變化情況 103
圖表 65 近3年上海信孚海苔貿(mào)易公司已獲利息倍數(shù)變化情況 103
圖表 66 近3年上海信孚海苔貿(mào)易公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 104
圖表 67 近3年上海信孚海苔貿(mào)易公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 105
圖表 68 近3年上海信孚海苔貿(mào)易公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 106
圖表 69 近3年上海信孚海苔貿(mào)易公司銷售毛利率變化情況 107
圖表 70 2022-2027年我國紫菜行業(yè)產(chǎn)值預測圖 117
圖表 71 2022-2027年我國紫菜行業(yè)利潤總額預測圖 118
表格目錄
表格 1 近4年南通海達水產(chǎn)食品有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 45
表格 2 近4年南通海達水產(chǎn)食品有限公司產(chǎn)權比率變化情況 46
表格 3 近4年南通海達水產(chǎn)食品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 47
表格 4 近4年南通海達水產(chǎn)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 48
表格 5 近4年南通海達水產(chǎn)食品有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 49
表格 6 近4年南通海達水產(chǎn)食品有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 50
表格 7 近4年南通海達水產(chǎn)食品有限公司銷售毛利率變化情況 51
表格 8 近4年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 53
表格 9 近4年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司產(chǎn)權比率變化情況 54
表格 10 近4年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 55
表格 11 近4年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 56
表格 12 近4年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 57
表格 13 近4年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 58
表格 14 近4年南通冠群水產(chǎn)食品有限公司銷售毛利率變化情況 59
表格 15 近4年連云港神仙紫菜有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 62
表格 16 近4年連云港神仙紫菜有限公司產(chǎn)權比率變化情況 63
表格 17 近4年連云港神仙紫菜有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 64
表格 18 近4年連云港神仙紫菜有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 65
表格 19 近4年連云港神仙紫菜有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 65
表格 20 近4年連云港神仙紫菜有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 66
表格 21 近4年連云港神仙紫菜有限公司銷售毛利率變化情況 67
表格 22 近4年連云港雅瑪珂紫菜公司資產(chǎn)負債率變化情況 69
表格 23 近4年連云港雅瑪珂紫菜公司產(chǎn)權比率變化情況 70
表格 24 近4年連云港雅瑪珂紫菜公司已獲利息倍數(shù)變化情況 71
表格 25 近4年連云港雅瑪珂紫菜公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 72
表格 26 近4年連云港雅瑪珂紫菜公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 73
表格 27 近4年連云港雅瑪珂紫菜公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 74
表格 28 近4年連云港雅瑪珂紫菜公司銷售毛利率變化情況 75
表格 29 近4年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 77
表格 30 近4年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司產(chǎn)權比率變化情況 78
表格 31 近4年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 79
表格 32 近4年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 80
表格 33 近4年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 81
表格 34 近4年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 82
表格 35 近4年寧波新紫云堂水產(chǎn)食品有限公司銷售毛利率變化情況 83
表格 36 近4年海安縣蘭波實業(yè)有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 85
表格 37 近4年海安縣蘭波實業(yè)有限公司產(chǎn)權比率變化情況 86
表格 38 近4年海安縣蘭波實業(yè)有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 87
表格 39 近4年海安縣蘭波實業(yè)有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 88
表格 40 近4年海安縣蘭波實業(yè)有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 89
表格 41 近4年海安縣蘭波實業(yè)有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 90
表格 42 近4年海安縣蘭波實業(yè)有限公司銷售毛利率變化情況 91
表格 43 近4年連云港振大紫菜食品有限公司資產(chǎn)負債率變化情況 94
表格 44 近4年連云港振大紫菜食品有限公司產(chǎn)權比率變化情況 94
表格 45 近4年連云港振大紫菜食品有限公司已獲利息倍數(shù)變化情況 95
表格 46 近4年連云港振大紫菜食品有限公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 96
表格 47 近4年連云港振大紫菜食品有限公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 97
表格 48 近4年連云港振大紫菜食品有限公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 98
表格 49 近4年連云港振大紫菜食品有限公司銷售毛利率變化情況 99
表格 50 近4年上海信孚海苔貿(mào)易公司資產(chǎn)負債率變化情況 101
表格 51 近4年上海信孚海苔貿(mào)易公司產(chǎn)權比率變化情況 102
表格 52 近4年上海信孚海苔貿(mào)易公司已獲利息倍數(shù)變化情況 103
表格 53 近4年上海信孚海苔貿(mào)易公司固定資產(chǎn)周轉次數(shù)情況 104
表格 54 近4年上海信孚海苔貿(mào)易公司流動資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 105
表格 55 近4年上海信孚海苔貿(mào)易公司總資產(chǎn)周轉次數(shù)變化情況 106
表格 56 近4年上海信孚海苔貿(mào)易公司銷售毛利率變化情況 107
表格 57 2022-2027年我國紫菜行業(yè)產(chǎn)值預測結果 118
表格 58 2022-2027年我國紫菜行業(yè)利潤總額預測結果 119

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